Budidaya Jamur Tiram

Budidaya Jamur Tiram

Jamur tiram (Pleurotus sp) atau yang lebih dikenal dengan sebutan oyster mushroom memiliki bentuk tubuh yang menyerupai cangkang kerang atau tiram dengan bagian tepi yang bergelombang. Jenis jamur ini cukup mudah untuk dibudidayakan, sehingga banyak digemari para konsumen maupun pelaku usaha. Jamur Tiram Putih, salah satu jenis jamur tiram, adalah jamur yang hidup pada kayu-kayu lapuk, serbuk gergaji, limbah jerami, atau limbah kapas. Dinamakan jamur tiram karena mempunyai flavor dan tekstur yang mirip tiram yang berwarna putih. Buku ini Memberikan Pemahaman pada Anda tentang Budidaya Jamur Tiram Sehingga Anda dapat mengerti akan Ilmu tersebut. Selamat Membaca !!!

Spesifikasi Buku:

Judul: Budidaya Jamur Tiram

Penulis: Fidha Hasyim

Penerbit: Istana Media

ISBN: Dalam Proses

Tahun Terbit: 2017

Ukuran: 15 x 21 cm

Halaman: viii + 100